3Days防災備蓄食セット(アレルギー特定原材料等27品目不使用)
¥ 13,750 税込
商品コード: MIKADO1
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[fizz BEYOND & , TRICEにて、
特定原材料等、
アレルギー27品目不使用の「防災備蓄食」の販売を開始致しました。]
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サンプルを両店舗に置いておきます。
また、個人に関わらず、法人、各県、市町村の皆様方も、発注並びにご興味ございましたらば、お気軽にご連絡下さいませ。
バラ売り等のご希望の際は、
ご来店、info@fizzbeyond.com迄、お気軽にご相談下さい。
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【野菜ごはん】
発芽玄米(国産)、野菜(人参、黄ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、とうもろこし)、難消化性デキストリン(食物繊維)、ホタテブイヨン、食塩、砂糖、かぼちゃペースト、トマトペースト、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ウェランガム)
【和風鯛ごはん】
発芽玄米(国産)、竹の子、真鯛、人参、ひらたけしめじ、清酒、鯛だし、鰹節エキス、昆布エキス、魚醤、食塩/調味料(アミノ酸等)
【洋風トマト】
発芽玄米(国産)、マッシュルーム、人参、トマトペースト、食塩、砂糖、ソテーオニオン、おろしにんにく、ブラックペッパー、バジル / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ウェランガム)
【海の幸ごはん】
発芽玄米(国産)、ひじき、人参、昆布、若布、米醸造調味料、魚醤、鰹節エキス、砂糖、昆布エキス、かつお節抽出物、食塩/調味料(アミノ酸等)
【救給カレー】
野菜(スイートコーン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ぶなしめじ)、うるち米(国産)、植物油、粉あめ、カレーパウダー、食塩、酵母エキス、香辛料
【だしがゆ リゾット風】
精米(国産)、トマトピューレー、まぐろ、食塩、醸造酢、鰹節粉末、砂糖
【だしがゆ 鮪】
精米(国産)、まぐろ、食塩、鰹節粉末
【だしがゆ こんぶ】
精米(国産)、こんぶ、食塩、鰹節粉末
【救給コーンポタージュ(玄米入り)】
野菜(スイートコーン、たまねぎ、にんじん)、玄米(国産)、スイートコーンパウダー、砂糖、でん粉、酵母エキス
【ライスクッキー イチゴ味】
米粉(新潟県産)、マーガリン、コーンフラワー、砂糖、ライスショートニング(米油)、ストロベリーペースト、コーンスターチ/香料
【えいようかん 5本入り】
砂糖、生あん、水あめ、寒天
【POWER FRUITS CANDY 6YEARS】
砂糖、水飴、ブドウ糖、グレープ果汁パウダー、
いちご果汁パウダー、レモン果汁パウダー、
酸味料、香料、ベリー色素、ベニバナ黄色素、クチナシ青色素
【DEEP SEA WATER 332】
水(佐渡海洋深層水)
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出来ればタイムリーになりたくはなかったのですが…
皮肉にも偶然そうなってしまいました。
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2011年の震災、そして、2019年の10月の台風…
福島県はこの9年で2度の大きな災害に見舞われ、様々な側面で大きなダメージを受けました。
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プライベートでは今年に子供を授かり、
調理師免許を持ち、飲食店の責任者を長く務めていた妻と
改めて、食事、栄養、添加物に関しての知識を深め、実践して参りました。
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私も農家である妻のご実家から頂いた野菜をメインに料理をまた合間にし始め、
ありがたい事に「イタリアン マシロ」さんのお手伝いをさせて頂いたりと
「食」のプロである遠藤オーナーにも色々と学ばせて頂きました。
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こういった体験の時間を増やしており、まだその最中です。
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そして、
予防医学のシステムであるCBSを知り、
「てらだ整骨院」のてらだ先生にも、
腸内環境、食事内容、細菌共存…様々な事を教えて頂きました。
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日本は世界の中で食品添加物の許認可を多く出している国という事もありますし、
昔の日本の様に自然も減り、家畜もおらず、
周辺環境も変化致しました。
それらの事がアレルギーの一端を担っていたり、
精神、人体への影響、負担、病に繋がっている
という事も改めて知った次第です。
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大変ご好評を頂いている「ラフィノース100」の展開を開始したのも
先述に因る側面がございます。
(脳腸相関)
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全てはここ数年の私の「体験」,「知見」に因るものです。
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「何か社会に貢献出来ないものか」。
その様に思っておりましたが、形に出来ない長い期間が続いておりました。
しかしながら、先月にふとした契機で連絡を取り、初めてお会いし、
不思議と連携を組んで下さいましたのが、
(株)MIKADO様でした。
そして、こちらをお作りになってらっしゃるのは
学校給食の配給元の会社様でもあります。
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いずれも新潟の企業様です。
お話をお伺い致しましたところ、
やはり地震の被害の際と
知人のお子さんのアレルギーに思うところがおありになったとの事でした。
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正直、災害に遭った人達にしか分からない事もあるという事は否めませんのと、
「だからこそ、出来る事もある」
という事も確かです。
この連携はそういった意味深さがある様に思っております。
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命を守る事
その際に寄り添える手段を備えておく事
食事内容と心身の健康
自然と人工物とのバランス、共存共生
…
言うなれば、
それらがあってこそ「衣食住」、広域でのエンターテイメント…
「生(活)きる事を楽しめる。」
というところに行き着いた次第です。
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「ファッションの提案」は今迄通り変わらず行う予定です。
しかし、定義と申しますか、「前提」が変わった上で行って参りますのと、
先述の「前提も含めたセレクトショップ」と更になって参ります。
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ファッションのみにとどまらず、大袈裟かもしれませんが、
「生(活)きるセンス」
を遺憾なく発揮し、凝縮したセレクトに努め、
それらを体現した唯一無二の人の役にも立てるショップとなって参ります。